2023年9月20日，支付宝公益 蚂蚁庄园和神奇海洋每日答题，快来和我一起学习，每天积累新知识吧！#爱的二三事#

以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水?正确答案：四季豆

四季豆、豆角等豆类含有植物草酸和皂素，这是一种有毒的糖蛋白，容易对人的消化道粘膜造成刺激，草酸被食用容易与体内的钙、铁等元素相结合，有造成人体结石的风险。如果直接凉拌或者翻炒不均，容易引起食物中毒。

烹饪豆角最好先焯水，通过焯水可以去掉里面的有害物质，水开后先在水里加点油和盐，再放入豆角，这样焯水后的豆角颜色更加鲜亮，增加食欲。焯水时不宜切小段，以减少营养素流失。

焯水也可以减少炒制的时间，保证充分加热后再食用。

另外，菠菜、马齿苋、甜菜根等都是含草酸比较高的蔬菜，建议焯水后再食用。

小时候院子里种应季蔬菜，一到夏天，真的感觉有吃不完的豆角、西红柿、黄瓜、茄子。

豆角吃出了花样，有凉拌豆角、炒豆角、豆角馅包子、豆角馅饺子……。煮面条也会煮一点儿豆角当菜码。

自己家种的蔬菜吃起来觉得很新鲜，很清甜，总觉得和现在的菜味道不同，或许是家的味道吧！

直升机的飞行原理与以下哪种玩具相似正确答案:竹蜻蜓

直升机的飞行原理与玩具竹蜻蜓相似，都利用旋翼产生升力。

直升机的旋翼就好像竹蜻蜓的叶片，带动旋翼的发动机就好像用力搓竹棍儿的双手。

竹蜻蜓的叶片与水平的旋转面之间有倾角，用力搓竹棍儿时，叶片将空气向下推，形成强风，空气反作用向上推叶片形成升力，当升力大于重量时，竹蜻蜓就会腾空而起。

直升机起飞的升力也是来自旋翼的不停旋转，其旋翼与旋转轴有个倾角，当发动机工作时，旋翼轴高速旋转，旋翼上下的空气流动产生升力，当升力大于直升机的重力时，直升机就能飞上天空。

前几天带孩子在外面玩，有几个小朋友在玩竹蜻蜓，是一个宣传教育的临时摊位给发的，现在的竹蜻蜓都是塑料做的，五颜六色，甚是好看。我们小时候的竹蜻蜓是用纸折的，还有手巧的父母使用木棍或玉米杆做的，也是玩的不亦乐乎，满满的、甜甜的回忆呀！……

神奇海洋:海兔是什么种类的海洋生物正确答案：贝类

海兔的学名叫海蛞蝓，属于软体动物腹足类。海兔不是单一物种，而是一大类软体动物的统称。

海兔是在浅海生活的贝类，喜欢生活在海水清澈、潮流较通畅的海湾，在低潮线附近的海藻间最多。

海兔的名字很容易让人联想到小兔子，为何叫海兔呢？因为它头上有两对触角突出来，就像兔耳朵，所以俗称海兔。

海兔以各种海藻为食，体色和花纹与栖息环境中的海藻极为相似，这样就可以很好地隐蔽起来，使敌人不能发现，有效的保护了自己。

今天的蚂蚁庄园和神奇海洋答题，你答了么。

蚂蚁庄园 小鸡宝宝答题，答对了就可以获得一份180克蚂蚁庄园小鸡宝宝饲料作为奖励，答错了只能获得一份30克的小鸡饲料作为鼓励，答之前一定要仔细审题呀！喂小鸡产鸡蛋，捐蛋还可以做公益。

神奇海洋每日答题，只要答题就可以获得一张拼图，修复海域，爱护保护海洋环境。

每天还能学习、积累小知识，快来跟我一起答题学习吧！

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图/文:蓝天爱绿水青山

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