哺乳期补钙食谱 豆焖鸡翅

  哺乳期补钙食谱 豆焖鸡翅

  原料：

黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。

  制法：黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热，下入味好的鸡翅，翻炒至变色，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至汁浓即可。

  黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量，产后及哺乳妈咪经常享用，可使身体得到丰富的钙质。

山西农经杂志社

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