冬日了，人猫到了重庆。暖冬。

重庆街头一盆炭火、几壶暖茶，若干盘的干果碟子落碟了，很是热闹…

这时，却想起了北京冬天街头的那一壶围炉煮茶…

只因，北京。那是我的家。

那里有前门大栅栏，有翱翔天空的白鸽。

那里有宣武门的闹，有什刹海那片安逸的海子。

围炉煮茶与其说是品茶打卡的一股风，不如说是生活中的一份仪式感。

今天，来说说宣武门商务酒店序空间茶室的围炉煮茶。

茶室在酒店二层临街而矗，楼下就是繁华的宣武门路口。

东是前门大栅栏、西往西单步行街。

楼下人群熙攘，楼上确是悄然静逸。

阳光透过落窗洒进来，印在茶客身上的暖洋洋是京城独有的懒散。

阳光正好。

暖炉已备。

干果若干茶点几枚…

茶需由你来选。

福鼎白茶。

精选太姥山核心区的10年陈老贡眉。

汤色橙明透亮、滋味醇厚，口感香甜，入口伴有幽幽的梅子香。

梅子香。淡然出世不染凡尘的悠远梅香。

仿似妙玉手中执过的梅香。

品茶，品的是份超然物外的心境。

白茶性凉，置于炉上慢火温煮。

更是清甜微甘，舒缓开茶客每一道神经。

茶室有女士喜爱的颜值天花板--花香奶茶。

原叶茶与干花相荟配以新鲜的牛奶。

精心烹制后，茶完全融入鲜花味道。

又与浓香的奶恰到好处的相撞，撞出一壶别有滋味的花香奶茶。

谁会不爱~

小青柑，这是我最爱。

小小柑橘挖空置入十年起宫廷老普洱。

柑橘也是五年陈的新会胎柑陈皮。

越煮越清香出味，茶汤也是越发上色透亮。

随温度几轮冲泡后，汤色红明透亮伴有陈皮独特芬芳。

入口后茶香留齿醇香，茶汤纯正顺滑很是耐泡。

冬日光线温暖洒进茶室，炉盘上热气氤氲。

袅袅的不止滚茶飘出的香气。

还有桂圆甜美、小柿子的甘甜，秋栗的绵密、小橘儿的酸爽…

闹市中独有静逸，这才是人间烟火气…

猫冬最佳处：序空间咖啡厅

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