合肥团购养生火锅鸡汤底料合肥冬日暖消费持
2024年04月28日 高乐资讯
从City Walk到City Warm，当代年轻人不仅能在夏日的城市漫步中“潮”起来，也能在冬季的宅家消费中“燥”起来。随着气温的下降，以火锅、砂锅、汤品、暖饮等为代表的外卖“暖消费”正在合肥逐步升温。数据显示，12月以来，合肥的火锅外卖的销量比去年同期增长达38%，鸡汤品类销量增长达40%。
冬日“暖外卖”受到消费者欢迎 宋伟 摄
12月以来，合肥的火锅、砂锅、汤品、暖饮等品类的点单量持续攀升，晚9点之后的夜宵时段，成为冬日点外卖的黄金时间，而售卖“冬日美食”外卖餐品的商家也不断增多
。其中，线上售卖火锅外卖餐品的商家数量，同比去年增长了18%，火锅的销量增长了38%。另一个“热乎乎”美食——砂锅类菜品的销量，更是增长达75%。除了锅物类美食，冬日里来一碗热乎乎的鸡汤，也能立即驱除身上的寒意，赶走疲惫。而以老乡鸡的肥西老母鸡汤为代表的鸡汤品类，进入冬季后销量更是快速飙升
，12月以来合肥鸡汤外卖的销量同比增长了40%。骑手配冬日美食送夜宵 宋伟 摄
为持续促进合肥冬日消费升温，在合肥市电子商务协会的指导下，美团外卖在合肥投入千万补贴，推出冬季促消费系列活动，发放外卖消费券的同时，也助力打造多元消费场景
。在2023年12月8日-2024年1月14日活动期间，用户进入美团App“外卖频道”或者美团外卖App，通过搜索关键词“冬日美食”，即可进入线上活动会场，在顶部美食到家频道领取39-10元大额红包，火锅到家频道抢100-50元大额红包，上述大额红包不限时段均可使用。外卖平台推出“冬日美食”特惠活动
本次消费券适用于全品类，以及火锅、奶茶、烧烤、小吃等餐饮外卖，消费者在线上领券后，消费券自动放入消费者账户，点击“美团App-我的-红包/卡券-券包”“美团外卖App-我的-红包/神券”即可查看，或直接在活动会场中点击“去使用”查看可用商家。市民在美团外卖平台选购参与活动商家的商品，可在购买环节使用消费券直接抵扣相应优惠金额。领券下单后，可享受外卖到家体验。
伴随社交媒体和数字化生活的深入发展，点外卖的生活方式已经走进千家万户。除了消费者冬季宅家消费能直观感受到的便利性、时效性外，连接餐饮商家及消费者的外卖“暖经济”，也为城市注入消费新活力。美团外卖相关负责人表示，通过“冬日美食”专属会场和营销补贴，消费者能够选择更多优质产品，提升消费体验；多样化营销也帮助商家拓展经营时间和空间
，发掘更多的新增消费需求。冷空气带旺“暖经济”，维持消费市场热度，既要满足当下需求，又要培育更多消费热点。合肥市电子商务协会表示，随着气温降低，火锅、热饮等餐饮消费需求会增加，此时外卖平台联合商家，针对这些消费领域适时推出优质商品和服务，能够满足消费者需求并带动餐饮商家售卖增长，促进消费市场繁荣。（合肥电商协会）